LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, c'est une spécialité québécoise, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce fresh artisan cheese bagels au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La recette originale se trouve à Warwick à la fin des années 1940 Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire

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